Lehký bramborový salát
Ingredience:
Pracovní postup:
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vystydnout. Poté je oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Pak smícháme 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru krupice, 1 lžíci vody až se rozpustí. Nakrájíme cibuli, přidáme pepř a 3 vařená nakrájená vejce. Zalijeme nálevem a necháme uležet. Přidáme brambory, na kostičky nakrájené kyselé okurky, nakrájenou sterilovanou červenou papriku a sůl. Vše promícháme a na konec přidáme 1/2 dcl rostlinného oleje.